Trasformatasi nell’attuale Hosteria negli anni ’70, il locale era nell’immediato dopoguerra una mescita dove veniva venduto vino sfuso e consumate uova sode. Il locale rimasto inalterato nel tempo negli arredi, si è raffinato nell’offerta culinaria.

ristorante

Un'ampia scelta tra antipasti ricchi e primi piatti abbondanti. Per ogni stagione e per ogni palato.
Chi va alla ricerca della vera "ciccia" alla fiorentina, i nostri filetti e la nostra bistecca non può mancare!

menu

I fratelli Galli sono sempre alla ricerca di sapori e gusti raffinati; ed è per questo che la loro offerta culinaria è molto particolare. All’Hosteria puoi trovare i classici piatti fiorentini accompagnati da prelibati vini scelti specificatamente per ogni pietanza. 

scamorza alla piastra con radicchio da un altra visuale

La nostra carta dei vini è molto ampia. Operiamo con piccole aziende ed offriamo i loro prodotti di nicchia senza comunque tralasciare i nomi più prestigiosi del panorama enologico italiano. Piazzano, Bolgheri e Contucci Conti alcune nostre aziende.

la nostra cantina

“Dio non aveva fatto che l’acqua, ma l’uomo ha fatto il vino!” -Victor Hugo-

L’Hosteria da Ganino è il locale di tendenza dei fiorentini e non. Negli anni 70 ha modificato la sua tipologia di locale trasformandosi nell’attuale osteria. Sempre più raffinato nell’offerta, ha voluto però mantenere il suo look caratteristico che, inalterato nel tempo, lo rende un locale particolare.

ambiente

“Il miglior modo per non avere odori sgradevoli in cucina: mangiare fuori.” -Phyllis Diller-

Piazza dei Cimatori è un angolo di Firenze molto caratteristico situato in un punto strategico della città. Non si può non trovarla perché si trova a pochi passi dalla famosa Piazza della Signoria, vicino a Piazza del Duomo e nel percorso che porta alla Casa di Dante.

piazza

“Non può comprendere la passione chi non l'ha provata.” -Dante Alighieri-

Dove siamo

Piazza dei Cimatori - 50122 Firenze

Aperto tutti i giorni dal Lunedì al sabato dalle 12 alle 23

Chiuso la Domenica a cena

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